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Beschreibung

Spelt 500 g

Bio-Dinkelweizen ist ein Getreide, das extrem reich an Eiweiß (es enthält 8 essentielle Aminosäuren), Mineralien (wie Phosphor, Eisen und Magnesium) und insbesondere Vitaminen der Gruppe B, Vitamin E und Beta-Carotin ist. Es zeichnet sich durch eines der ältesten Getreide aus, das nicht so viele genetische Veränderungen erfahren hat, wie es beispielsweise bei Weichweizen der Fall war. Daher hat es viele seiner ursprünglichen Merkmale und Elemente beibehalten. Höherer Proteingehalt, während Weichweizen etwa 10% Eiweiß liefert, zeichnet sich Dinkel durch eine viel höhere Menge aus. Es wird empfohlen, es am Abend zuvor einzuweichen. Dann kochen Sie 1 Glas Dinkel mit 4 Gläsern Wasser oder Gemüsebrühe und Salz nach Geschmack für anderthalb Stunden. Das Ideal ist, das Dinkelkorn direkt zu verwenden und es in verschiedene Rezepte zu integrieren, beispielsweise in Gerichten, in denen wir Reis durch Dinkel ersetzen können. Kann Spuren von Soja, Nüssen, Sesam, Milch, Sellerie und Senf enthalten. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. ES-ECO-019-CT
  • Fruugo-ID: 54512609-110588253
  • EAN: 8436015594227

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Sicherheitswarnungen: Kann Spuren von Soja, Nüssen, Sesam, Milch, Sellerie und Senf enthalten. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es eines der ältesten Getreide ist, das nicht so viele genetische Veränderungen durchlaufen hat, wie es zum Beispiel beim Weichweizen der Fall war, daher hat es viele seiner ursprünglichen Eigenschaften und Elemente beibehalten: höherer Proteingehalt, während Weichweizen etwa 10% Protein liefert, Dinkel zeichnet sich durch eine viel höhere Menge aus. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
Zutaten: Ökologisch geschrieben 100%.

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