Basmati-Reiskorn ist lang, sehr dünn und hat ein angenehmes Blumenaroma sowie einen fabelhaften Geschmack. Es hat den höchsten Nährstoffgehalt aller Reissorten. Darüber hinaus enthält es kein Fett, Lipoprotein, Natrium oder Gluten, wodurch es für Zöliakiekranke geeignet ist. Es enthält die Vitamine B, E und K. Es enthält auch Mineralien, unter denen Mangan hervorsticht, sowie 21% Magnesium, 27% Selen, Eisen, Kalzium, Kupfer, Kalium, Zink. Es ist eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die das Gehirn und das Zentralnervensystem mit Energie versorgen. Bietet eine große Menge an Protein und Ballaststoffen. Hilft, den Blutzuckerspiegel auf einem akzeptablen Niveau zu halten. Es wird empfohlen, es zusätzlich mit seinem langen Korn zu waschen, damit es länger verlängert werden kann und optimal hydratisiert werden muss. Aus diesen beiden Gründen wird empfohlen, den Basmatireis 60 bis 90 Minuten lang in reichlich frisches Wasser zu tauchen und vorsichtig zu schlagen, damit das Wasser in die Körner eindringt. Dann abseihen und mit frischem Wasser waschen. Diese Technik stellt sicher, dass die Körner nicht brechen und eine bessere Konsistenz und Leichtigkeit aus dem gekochten Basmatireis erzielt wird. Wir werden ihn etwa 15 Minuten lang kochen. Wenn wir es nach dem Waschen nicht einweichen lassen, kochen Sie es 45 Minuten lang bei mittlerer Hitze. Kann Spuren von Gluten, Soja, Nüssen, Sesam, Milch, Sellerie und Senf enthalten. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. ES-ECO-019-CT