koshin shiitake 25 g

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Beschreibung

Terrasana Koshin Shiitake ist ein getrockneter Pilz mit einer dünnen, offenen Kappe. Es bringt die Umami-Aromen eines Gerichts in den Vordergrund. Köstlich in einer Miso-Suppe, einem Fleisch- oder Gemüsegericht. Pilze können in Japan dank des feuchten Klimas und der vielen Berge im Überfluss wachsen. Es gibt unzählige Sorten im Land, aber Shiitake ist die bekannteste und am weitesten verbreitete Art in Japan. Köstlich als Basis für eine Miso-Suppe oder um Ihrem Fleisch- oder Gemüsegericht einen Umami-Geschmack zu verleihen. Es wird empfohlen, mindestens 30 Minuten in kaltem Wasser einzuweichen. In Scheiben schneiden und 2 Minuten kochen oder mit Suppen und Eintöpfen kochen. Verwenden Sie für Dashi 2 Shiitake, 1 Kombustreifen und 1 Liter Wasser. Lassen Sie dies für 4-20 Stunden im Kühlschrank einweichen. Die abgetropfte Flüssigkeit können Sie in der Suppe verwenden. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen dicht verschlossen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 °C) aufbewahren.
  • Fruugo-ID: 141589772-299415985
  • EAN: 8713576473643

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Sicherheitswarnungen: Pilze können in Japan dank des feuchten Klimas und der vielen Berge in Hülle und Fülle wachsen. Es gibt unzählige Sorten im Land, aber Shiitake ist die bekannteste und am weitesten verbreitete Art in Japan. Köstlich als Basis für eine Miso-Suppe oder um Ihrem Fleisch- oder Gemüsegericht einen Umami-Geschmack zu verleihen. An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur max. 20 C gut lagern.
Zutaten: Getrocknete Shiitake-Pilze Japan 100%. Aus biologischem Anbau

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  • Terrasana
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vmirasierra@naturlider.com
  • 915171822

Verantwortliche Person in der EU:
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  • Virginia Gómez Bravo
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vgomez@naturlider.com
  • 915171822