Even-Browning Ceramic Loaf Pan

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Even-Browning Ceramic Loaf Pan

Dimensions: 9.5 x 5.5 x 3 inches (24 x 14 x 7.5 cm); weight: approx. 680 g; capacity: standard loaf size (approx. 1.5 lb / 700 g batter). Features a ceramic non-stick interior and exterior, built on a thickened carbon steel substrate. Fully dishwasher safe. Engineered to promote uniform surface browning and internal doneness, this pan eliminates the need for rotating trays or adjusting rack positions mid-bake — thanks to symmetrical heat absorption and dissipation. The ceramic coating further enhances surface crispness while keeping interiors moist and tender. Perfect for British baking staples: Victoria sponge layers, lemon drizzle cake, parkin, gammon loaf, and vegetarian nut-and-lentil loaves — all benefit from its stable shape, clean release, and consistent thermal behaviour.
  • Fruugo-ID: 560329281-1129885187
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