Enzymes in Detergency

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Enzyme in der Detergenz

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Beschreibung

Enzymes in Detergency

Bietet einen integrierten Überblick über den Einsatz von Enzymen in Haushaltswaschmitteln von der Produktentwicklung und Herstellung bis hin zu sicherheits- und gesundheitsbezogenen Fragen. Der Text beschreibt die wichtigsten Arten von Enzymen, Struktur-Funktions-Beziehungen, Lebenszyklusanalysen, Protein-Engineering-Techniken, Reinigungsmechanismen sowie vergangene, gegenwärtige und zukünftige Anwendungen. Sprache: Englisch
  • Marke: Unbranded
  • Kategorie: Bildung
  • Künstler: Jan H. van Ee
  • Format: Gebundene Ausgabe
  • Verlag / Label: CRC Press
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsdatum: 1997/04/01
  • Seitenzahl: 404
  • Fruugo-ID: 338025396-741687039
  • ISBN: 9780824799953

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