Das 125 g Weizengras von Salud Viva ist ein Superfood voller Chlorophyll (70 % dieses grünen Pigments), einem pflanzlichen Biomolekül für die Photosynthese.Weizengras wird aus der zarten Pflanze gewonnen, dehydriert und gemahlen, bis ein feines Pulver entsteht, das seinen gesamten Nährwert behält. Es hat einen hohen Vitamingehalt. A, E, C, B-1, B-2, B-3, B-6, B-9, Kalium, Calcium, Phosphor, Zink, Kupfer, Mangan, Chrom, Molybdän und Chlorophyll. Da es eine ähnliche molekulare Struktur wie Hämoglobin hat, hilft es bei der Bildung roter Blutkörperchen, reinigt und versorgt Blut und Organe mit Sauerstoff. Kein Magnesiumstearat, kein Siliziumdioxid... Nur die aufgeführten Inhaltsstoffe. Chlorophyll hat eine ähnliche chemische Struktur wie Hämoglobin, mit dem Unterschied, dass sich im Zentrum des Hämoglobins ein Eisenatom und im Zentrum des Chlorophylls ein Magnesiumatom befinden. Chlorophyll kann aus vielen Pflanzen gewonnen werden, ist aber im Weizengras überlegen. Wenn es in organischem Boden angebaut wird, kann es 92 der 102 Mineralien der Erde aufnehmen. Es hat auch einen hohen Proteingehalt, ist hochverdaulich und bioverfügbar, wobei alle essentiellen Aminosäuren vorhanden sind. Proteine tragen dazu bei, die Muskelmasse zu erhöhen und zu erhalten und die Knochen unter normalen Bedingungen zu erhalten. Dies sind wichtige Aspekte für ein aktives und gesundes Altern. Aufgrund seines geringen Zuckergehalts kann es von Menschen konsumiert werden, die ihren Blutzuckerspiegel regulieren müssen. Aufgrund seines hohen Fasergehalts hilft es auch bei der ordnungsgemäßen Funktion des Darms. Es wird empfohlen, zwei- oder dreimal täglich in einem Glas Wasser, Saft, Smoothie oder in Salaten zu verteilen.