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Beschreibung

Dehydrierte Glukose

Beim Kochen und vor allem beim Backen gibt es kein Geheimnis, manchmal braucht man Hilfe Mit dem 200g Beutel ScrapCooking® dehydrierte Glukose. Auf die Plätze, fertig, backen Dehydrierte Glukose ist ein natürliches Verdickungsmittel und verbessert die Haltbarkeit von Eiscreme und Sorbets. Es ist auch eine wertvolle Hilfe zum Andicken von Kuchenbelägen und Glasuren oder Pralinen, um sie feucht zu halten. Dehydrierte Glukose wird aus Maisstärke gewonnen - sie kann Spuren von Nüssen, Gluten, Eiern, Milch, Sesam, Getreide und Derivaten enthalten. Die praktische Seite: der wiederverschließbare Beutel. Dosierung: 4 % bis 10 % des Gesamtgewichts. Hergestellt in Frankreich.
  • Fruugo-ID: 247689468-534378119
  • EAN: 3700392445041

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