COLOUR PROF SERIES Exklusiver Hochleistungs- und Haltbarkeitsstahl NITRUM Der in dieser Serie verwendete Griff ist ein REVOLUTIONÄRER ERGONOMISCHER GRIFF, bestehend aus: einem harten Kern aus Polypropylen (PP) in der Mitte des Griffs und einer speziellen weichen Gummibeschichtung, die großen Komfort und Anpassungsfähigkeit im Gebrauch bietet, zusätzlich zu einem nicht hygroskopischen Material (nimmt keine Flüssigkeiten auf), Beständig gegen hohe Temperaturen und rutschfest COLOR IDENTIFIERS: Jedes Messer kann entsprechend dem zu schneidenden Lebensmittel identifiziert werden, indem farbige Polypropylenkappen verwendet werden, um eine bessere hygienisch-hygienische Kontrolle für den Verbraucher zu erreichen, basierend auf den europäischen Vorschriften