19cm Universal Wok Stabiliser

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19cm Universal Wok Stabiliser

19 cm diameter carbon steel wok stabiliser. Dimensions: OD 190 mm, ID 170 mm, height 25 mm. Made from cold-rolled carbon steel sheet—high yield strength, minimal thermal expansion. Surface is untreated, allowing natural oxide patina to develop with use, enhancing grip and corrosion resistance over time. Provides passive mechanical stability: no moving parts, no rubber grips, no assembly—just precise geometry that matches the physics of round-bottom cookware balance. Effective with traditional carbon steel, stainless, and clad woks—regardless of handle configuration or weight distribution. Used across UK, Germany, and Netherlands by home cooks, food truck operators, and Scout groups—proven effective on LPG, butane, and mains gas systems, including older models with worn or misaligned burners where stability is hardest to achieve.
  • Fruugo-ID: 537509330-1100386410
  • EAN: 969366030628
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