LE PRODUIT"Une spécialité sicilienne à forte influence arabe (l’une des nombreuses du patrimoine gastronomique sicilien). Les matières premières de la plus haute qualité sont importantes pour le corps et la saveur. « Les légumes sont cuits séparément, puis combinés plus tard dans une grande casserole où la touche finale est apportée par l’ajout de la bonne quantité de vinaigre et de sucre. « UTILISATION"Il doit être servi froid ou à température ambiante. Délicieux avec des toasts."Aussi excellent avec une fondue au fromage ou une raclette."INGRÉDIENTS"Aubergines (40 %) ; « Les poivrons (27 %) ; "Huile de tournesol ; « Oignon ; « Céleri (7 %) ; « Le sucre ; "Vinaigre de vin blanc ; « Sel de mer."INFORMATIONS SUR LE PRODUIT"Origine : Italie ; "Taille : 170g, 500g ; « Produit pasteurisé : Oui ; "Période de conservation : 18 mois.