Ecoidees Organic Edulcobio es una alternativa al azúcar y edulcorantes artificiales, 100% orgánico y sin calorías. Esta alternativa perfecta al azúcar y los edulcorantes artificiales tiene un índice glucémico cero y no contiene calorías. Edulcobio es el producto dietético ideal de origen 100% natural. Edulcobio se produce mediante un proceso de fermentación natural. Está elaborado con eritritol 100% orgánico certificado (alcohol de azúcar de la familia de los poliol). Además, su agradable sabor es apto para una amplia gama de alimentos y bebidas. También es saludable para diabéticos y preserva la salud dental. A diferencia de los edulcorantes artificiales, Edulcobio no es demasiado dulce. Edulcobio tiene el sabor y la apariencia natural del azúcar, la misma estructura cristalina y la misma consistencia en la boca. Edulcobio es muy adecuado para endulzar sus preparaciones y más particularmente en repostería; contiene aproximadamente el 80% de la dulzura del azúcar de mesa. De este modo, se puede calcular fácilmente la cantidad necesaria para sus recetas favoritas.